Перенос данных из Outlook в Органайзер возможна только в ручном режиме.
Для этого в Органйзере 2.0.1 перейдите Инструменты — Импорт
Выберите пункт Импорт из Outlook и следуйте инструкции установщика.
Работоспособность была проверена на Outlook 2021, работоспособность на версиях ниже не гарантируется.
Так же для переноса данных доступна информация в базе знаний:
Информация по переносу писем доступна в статье. (по данному методу подсказать конкретный конвертер из формата pst в mbox не можем)
Информация по переносу календаря доступна по ссылке.