1. выделите ячейку, диапазон ячеек или весь рабочий лист,
2. откройте панель параметров Ячейки одним из следующих способов:
   • коснитесь значка  на верхней панели инструментов или
   • во всплывающем меню коснитесь опции Ещё и выберите пункт меню Ячейка,
3. коснитесь пункта меню Цвет заливки, чтобы открыть окно цветовых палитр,
4. выберите нужный цвет на палитре Цвета темы или Стандартные цвета (проведите пальцем вверх, чтобы увидеть больше цветов),
   
5. закройте панель настроек ячейки, коснувшись стрелки  справа.

Чтобы очистить цвет фона определенной ячейки, используйте значок  Без заливки на палитре Стандартные цвета.